Mehrere Faktoren tragen dazu bei, den Körper gesund zu erhalten. Es ist nicht allein die Nahrung, die wir zu uns nehmen, sondern auch die Art und Weise wie unser Verdauungssystem Nähr- und Vitalstoffe aufnehmen und verwerten kann. Eine wichtige Rolle spielt auch das Umfeld in dem wir leben. Dazu gehört neben der physischen Umwelt auch unsere innere Haltung – zum Körper, zum Leben, zur eigenen Person. Aus dieser Überzeugung und Erfahrung heraus verfolge ich einen ganzheitlichen Ansatz. Das bedeutet, dass Gesundheits- und Ernährungsberatung für mich untrennbar miteinander verbunden sind.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) definiert Gesundheit übrigens wie folgt: „Gesundheit ist ein Zustand des völligen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens und nicht nur die Abwesenheit von Krankheit und Gebrechen.“
In diesem Sinne bildet eine umfassende Anamnese unter Berücksichtigung Ihrer individuellen Lebenssituation die Grundlage meiner Beratung und den Ausgangspunkt unseres gemeinsamen Weges zu Ihrem persönlichen Wohlbefinden.
